– Arraial Gourmet no relvado do Hotel Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux, unindo Tradição, Inovação, Sustentabilidade e Natureza –

Um ano após a sua abertura, o restaurante Oxalis celebra o seu primeiro aniversário com a 1.ª edição do Arraial Gourmet, um evento único que combina gastronomia contemporânea, tradição madeirense e natureza, num cenário memorável: o relvado do Hotel Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux, a 12 de setembro, às 19h00.

O evento contará com Live Cooking, onde seis chefs de cozinha contemporânea irão criar e servir pratos inspirados nas tradições regionais — reinterpretados em estilo gourmet. Cada estação homenageará a essência do arraial, com identidade própria e criatividade elevada.

Seis chefs, seis visões, um jardim:

• Gonçalo Bota – Chef residente no Oxalis, recomendado pelo Guia Michelin
• Filipe Janeiro – Restaurante Gazebo, recomendado pelo Guia Michelin
• César Vieira – Restaurante Audax, recomendado pelo Guia Michelin
• Dúlio Freitas – Restaurante Adega do Pomar | Quinta da Moscadinha
• Júlio Pereira – Grupo Kampo, recomendado pelo Guia Michelin
• Carlos Afonso – Reconhecido pelo seu estilo autoral e presença regular em programas televisivos na 24 Kitchen e CNN Portugal

Num ambiente próximo, descontraído e requintado, cada criação será pensada para surpreender, inspirar e celebrar esta data especial. Será uma noite de sabores únicos, partilha e memórias, com o relvado do Hotel Casa Velha do Palheiro como pano de fundo vivo e inesquecível.

O evento é aberto ao público e terá capacidade máxima de 150 pessoas, garantindo uma experiência exclusiva e intimista.

12 de setembro de 2025, às 19h00
Relvado do Hotel Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux
Preço: 135 € por pessoa (inclui bebidas). A reserva é confirmada mediante pré-pagamento.

Reservas e Informações:
Email: sales.pne@palheiroestate.com
 Tel: +351 917 587 703