Arraial Gourmet regressa à Casa Velha do Palheiro

Os jardins da Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux, voltam a receber o Arraial Gourmet no próximo dia 29 de agosto, a partir das 19h00, para uma experiência gastronómica única que celebra os sabores da Madeira através da criatividade de alguns dos mais conceituados chefs da região.

Depois do sucesso da primeira edição, o evento regressa com uma proposta ainda mais ambiciosa, reunindo onze chefs em momentos de Live Cooking, onde a tradição e os produtos regionais ganham novas interpretações através da cozinha contemporânea. Cada estação gastronómica presta homenagem ao espírito dos arraiais madeirenses, valorizando ingredientes locais, sustentabilidade, criatividade e identidade.

Onze chefs, onze interpretações da Madeira

  1. Gonçalo Bota – Restaurante Oxalis
  2. David Jesus – Restaurantes Seiva e Feitio
  3. Filipe Janeiro – Restaurante Gazebo
  4. César Vieira – Restaurante Audax
  5. Júlio Pereira & Carlos Gonçalves – Grupo Kampo
  6. Roberto Barros – Restaurante Galáxia, Savoy Palace
  7. Fábio Vieira – Restaurante Adega do Pomar
  8. Duarte Oliveira – Restaurante Vista Balancal
  9. Tony Fernandes – Chef pasteleiro e fundador da Uaucacau
  10. Joana Gonçalves – Chef pasteleira da Choux

A experiência será complementada pela presença de alguns dos mais prestigiados produtores e marcas, que irão dar a conhecer o melhor da produção regional e nacional, entre eles Aquanostra (ostras), Queijaria da Avó (queijos dos Açores), Blandy's (Vinho Madeira), Levadia Brewery (cerveja artesanal), Reizinho (Rum da Madeira) e Champagne Monopole Pommery.

Num ambiente elegante, descontraído e rodeado pela beleza natural dos jardins da Casa Velha do Palheiro, os participantes serão convidados a viver uma noite de descoberta, partilha e celebração, onde gastronomia, música e convívio se unem para criar uma experiência memorável.

O Arraial Gourmet realiza-se no dia 29 de agosto de 2026, às 19h00, nos jardins da Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux.

Os bilhetes têm um valor de 165 € por pessoa. As reservas são limitadas e confirmadas mediante pagamento, não sendo reembolsáveis.

Para informações e reservas:

Email: oxalis@palheiroestate.com
Telefone: +351 291 790 350
Website: www.casa-velha.com

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(chamada p/rede fixa nacional)


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