
No dia 14 de novembro de 2025, o Restaurante Oxalis, no Hotel Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux, recebe o Chef José Diogo Costa (uma Estrela Michelin, Reid’s Palace, A Belmond Hotel) para um jantar exclusivo a quatro mãos com o Chef Gonçalo Bota (recomendado pelo Guia Michelin, Restaurante Oxalis).
Juntos, apresentam “Do Oceano à Natureza” — uma viagem gastronómica pela Madeira que celebra as paisagens, tradições e produtores da ilha através de seis criações refinadas: quatro pratos salgados, uma pré-sobremesa e uma sobremesa, harmonizadas com uma seleção de Champanhe Premium especialmente escolhida para a ocasião.
Esta noite única une duas das casas mais icónicas da Madeira — Relais & Châteaux e Belmond — num tributo à herança, à criatividade e à abundância natural da ilha.
Data: Sexta-feira, 14 de novembro de 2025, às 19h00
Local: Restaurante Oxalis, Hotel Casa Velha do Palheiro, Relais & Châteaux
Preço: 245 € por pessoa (inclui harmonização com Champanhe Premium)
Reserva confirmada mediante pré-pagamento
Reservas e Informações:
Email: reservations.casavelha@palheiroestate.com
Tel: +351 291 790 350

14 de novembro de 2025 - Uma Viagem Gastronómica pela Madeira — do Oceano à Natureza
Preço: 245 € por pessoa (inclui harmonização com Champanhe Premium)
O jantar começa às 19h00.






